糧食機械生產工序中大米加工成套設備的操作教程：要選用適合該機械規定的電源和氣源，在拆洗大米加工機械前要關閉氣源和電源；大米加工機械后半部分內在裝要是有電氣操縱配件，不可以使用水直接洗機器本身，不然將會有觸電的危機，損壞電氣操縱配件；大米加工機械要持續接地的適應性。

　　減脂大米設備是依據大米油的特質及優點，專門對大米油進行處理的這一種器械。有效操縱大米深加工機械，就能減少在選用過程中形成沒必要的磨損，*的zui有效增加機械的選用壽命。

　　大米是我國的主要糧食作物，具有產業鏈長、營養價值高等特點，通過大米加工機械不僅可以將大米加工成人類口糧，還可以加工成牲畜飼料、工業原料等，充分發揮了大米的綜合利用價值。我國的大米加工機械經過十幾年的發展也取得了不錯的成績。

　　隨著大米深加工機械的不斷發展，對大米的消耗量逐年增加，提高了我國種植大米的積極性和種植面積。產品結構進一步優化。大米加工機械發展之初主要用于糧食加工，后逐步由傳統的初級產品淀粉、酒精向精深加工擴展，氨基酸、有機酸、多元醇等產品所占比重不斷擴大，產業鏈不斷延長，資源利用效率不斷提高。

　　給大家講解下減脂大米設備的維護注意事項

　　第一，小米是減脂大米設備的主要原料，小米的水分含量對減脂大米設備的生產質量有很大的影響。因此，減脂大米設備加工的玉米要保持一定的干燥度，一般含水率不能大于14%—15%。玉米含水率過高則會影響小米的質量，同時，減脂大米設備的耗能也隨之增大。

　　維護減脂大米設備的注意事項

　　第二，加工前應對原料進行篩選作業，避免雜質進入減脂大米設備造成磨損問題。

　　第三，運行減脂大米設備前要進行試運轉工作，保證減脂大米設備各零部件的正常運行。

　　第四，進料時應先使玉米加工設備空負荷運轉到正常轉速，再將小米倒人加料斗，并隨時注意減脂大米設備運轉情況。

　　第五，工作完畢后做好減脂大米設備的清洗工作，檢查各零部件的消耗情況，及時更換或修復磨損零部件，保證減脂大米設備下次的正常運轉。